الدهون

04:01 ص السبت 06 أبريل 2024 لطالما ربطنا مرض ألزهايمر بتراكم البروتينات في الدماغ، لكن دراسة جديدة تُشير إلى أن تراكم الدهون قد يلعب دورًا هامًا أيضًا في هذا المرض. فقد قام باحثون من جامعة ستانفورد بفحص رواسب الدهون التي رصدها…

كتبت- أسماء مرسي: ساندوتش الطعمية بالباذنجان من الأكلات المصرية الشائعة، إلا أن لها تأثيرات كبيرة على مستويات الكوليسترول والسكر في الدم لديك؟ تأثير ساندوتش الطعمية بالباذنجان على مستويات الكوليسترول الدكتورة شيماء فكري، أخصائي التغذية…

تلعب الدهون دورًا مهمًا في الجهاز المناعي فهي ضرورية لتكوين الخلايا المناعية وتلعب أيضًا دورًا في إنتاج الأجسام المضادة وهي بروتينات تساعد الجسم على محاربة العدوى. بحسب ما ورد عبر صحيفة "مديكال إكسبريس".، قالت دراسة جديدة في جامعة…

03:30 م الإثنين 04 ديسمبر 2023 كتبت- نرمين ضيف الله هناك علامات إذا ظهرت عليك تخبرك بوجود مشكلات في الشرايين، وارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم، لذا عليك الانتباه فور ملاحظة أي شيء جديد عليك، منعًا للتعرض لأمراض صحية وخيمًة. ووفقًا…

كشفت دراسة أجراها باحثون في جامعة أوميو بالسويد، أن الإفراط في استهلاك السكر يغير إدراك التذوّق ويؤدي إلى زيادة الرغبة في تناول الدهون. وطبق الباحثون على الدراسة على ذبابة الفاكهة التي تتشابه آليات الهضم والأمعاء لديها مع البشر. وكشف فريق…

05:00 ص الأربعاء 13 سبتمبر 2023 كتبت- نوران أسامة: استكملت الفنانة نسرين طافش الرد على أسئلة متابعيها، ومن بينهم سؤال عن كيفية التخلص من الدهون بالجسم. وردت نسرين قائلة: "وقفي مقالي واكل سوق ومعجنات دوري على وصفات صحية ولذيذة، بـ…

10:30 م الجمعة 14 يوليه 2023 كتبت- أميرة حلمي تعاني الكثير من النساء من تراكم الدهون حول منطقة البطن خاصة في مرحلة منتصف العمر، ووفقًا لما ذُكر في تقرير نشرته صحيفة "نيويورك تايمز" فقد قالت الأستاذة المساعدة في التغذية وعلم وظائف…

01:28 م الخميس 22 يونيو 2023 كتبت-أسماء العمدة اللحوم من الأطعمة التي يرغب الكثير من الأشخاص في تناولها، ولكن يفضل البعض الابتعاد عن المستورد منها فهناك طرق كثيرة تستطيع بها ربة المنزل أن تفرق بين البلدي والمستوردة، وفقا لما قال…

04:00 ص الأحد 18 يونيو 2023 هناك بعض الأطعمة غنية بالدهون لكنها عكس السائد تحتوي على عناصر غذائية مهمة، وتساعد في تحسين الصحة، وهي كالتالي: الزبادي كامل الدسم وفق دراسة نشرت نتائجها في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية، فإن منتجات…

01:00 ص الجمعة 16 يونيو 2023 د ب أ– حذرت الجمعية الألمانية لمكافحة أمراض أيض الدهون من خطورة ارتفاع البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) المعروف أيضا باسم "الكوليسترول الضار" على الصحة؛ حيث إنه يرفع خطر الإصابة بتصلب الشرايين، والذي…