الكلوريد

04:45 م الأربعاء 21 يونيو 2023 كتبت- شيماء مرسييتكون الملح من نحو 40٪ صوديوم و60٪ كلوريد، ويستخدم بشكل شائع لإضافة نكهة إلى الأطعمة أو الحفاظ عليها.ورغم أن الصوديوم معدن أساسي لوظيفة العضلات والأعصاب، جنبًا إلى جنب مع الكلوريد،…